Huevos y espárragos con tostada de masa madre

Preparación 10 min – Cocinar 5 min – Raciones 2 – Desayuno

Ingredientes

160g de espárragos cortados
2 cdta de AOVE
Sal y pimienta, al gusto
Sal y pimienta, al gusto
4 huevos grandes
2 rebanadas finas (42 g) de pan integral (o sin gluten) tostado
60 g de requesón
2 cdta de dukkah (una mezcla de almendras picadas, semillas de sésamo y comino molido)

Receta

THORcetario - Receta